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專技高考-營養師膳食療養學111 年第 39 題單選題

阿茲海默症(Alzheimer's dementia)的 4As 對應於營養上的影響,下列敘述何者正確?

AAmnesia:無法記得吃過什麼,但很信任照顧者
BAphasia:無法說出吃過什麼
CApraxia:因身體肌肉及協調問題導致無法順利的吃、咀嚼、吞嚥正確答案
DAgnosia:忘記食物的名稱而不敢吃,導致營養不良
答案與詳解
C
正確答案
阿茲海默症 4As:失憶、失語、失用、失認;Apraxia 失用症影響吞嚥動作協調。

逐選項解析

AAmnesia:無法記得吃過什麼,但很信任照顧者✕ 易錯陷阱
Amnesia 失憶症確實會忘記吃過什麼,但常因此「不信任」照顧者、反覆要求進食或拒食,而非信任照顧者。敘述後半段錯誤。
BAphasia:無法說出吃過什麼✕ 易錯陷阱
Aphasia 失語症是無法「表達」想吃什麼、說不出食物名稱或表達飢餓/飽足感,而非「無法說出吃過什麼」(那比較接近失憶)。敘述偷換概念。
CApraxia:因身體肌肉及協調問題導致無法順利的吃、咀嚼、吞嚥✓ 正確
DAgnosia:忘記食物的名稱而不敢吃,導致營養不良✕ 易錯陷阱

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