專技高考-營養師膳食療養學111 年第 5 題單選題
腸道營養與靜脈營養相較,下列敘述何者錯誤?
A腸道營養較有助於保留小腸黏膜障蔽
B腸道營養較容易發生感染性併發症正確答案
C腸道營養較能減少異化作用
D腸道營養較能節省醫療費用
B正確答案
腸道營養(EN)優於靜脈營養(PN),感染併發症反而較少,不是較多。
逐選項解析
A腸道營養較有助於保留小腸黏膜障蔽✕ 錯誤
正確。腸道營養能持續刺激腸黏膜細胞,維持絨毛完整性與 IgA 分泌,保留腸道屏障功能,避免細菌位移(bacterial translocation)。
C腸道營養較能減少異化作用✕ 錯誤
正確。腸道營養能維持腸肝循環與正常代謝路徑,減少壓力荷爾蒙分泌,有助於減少蛋白質異化(catabolism),維持氮平衡。
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