專技高考-營養師膳食療養學111 年第 4 題單選題考點:腸道屏障考點:熱量比較(反)
選擇營養支持途徑時,腸道營養優於靜脈營養使用原因,下列何者錯誤?
A腸道營養能維持腸道黏膜的完整性與其屏障功能
B腸道營養能提供較高的熱量正確答案
C腸道營養導致的代謝異常比靜脈營養少
D腸道營養較能維護免疫功能
B正確答案
腸道營養(EN)優於靜脈營養(PN)主因是維持腸道屏障、免疫功能與減少代謝異常,熱量提供非其優勢。
逐選項解析
A腸道營養能維持腸道黏膜的完整性與其屏障功能腸道屏障✕ 錯誤
正確敘述。EN 提供腸道直接養分(尤其 glutamine),維持絨毛完整性,防止細菌移位(bacterial translocation),這是 EN 最核心的優勢。
B腸道營養能提供較高的熱量熱量比較(反)✓ 正確
此為題目要選的錯誤敘述。EN 受限於腸胃耐受性與配方濃度(多為1-2 kcal/mL),反而是 PN(尤其 TPN)可用高濃度葡萄糖與脂肪乳提供更高熱量,故「熱量較高」並非 EN 優點。
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