專技高考-營養師膳食療養學111 年第 37 題單選題有關癌症治療時所引起副作用的飲食策略,下列敘述何者較不適當?A味覺改變,可以選擇氣味較濃厚的食材來增加風味,如利用洋蔥、檸檬等B發生噁心嘔吐,則建議可喝湯,製備勾芡或流質食物,增加食物潤滑度適口性正確答案C便秘發生,建議選用纖維質含量高的食材,例如五穀雜糧、蔬菜、水果等D白血球下降,須避免攝取生食及未煮沸的水 答案與詳解