江先生62歲，LDL-C為173 mg/dL，請問在飲食評估上應著重於？①蔬菜水果攝取量 ②油脂的種類（烹調用油） ③反式脂肪酸攝取量 ④鹽分攝取量 ⑤體重（BMI） ⑥水分攝取量
A①②③④
B①②③⑤正確答案
C②③⑤⑥
D①④⑤⑥
答案與詳解
逐選項解析
A①②③④✕ 易錯陷阱
①②③正確，但④鹽分是高血壓/心衰/腎臟病的評估重點，與 LDL-C 控制無直接關聯，應改為⑤體重。
B①②③⑤✓ 正確
C②③⑤⑥✕ 錯誤
②③⑤皆正確，但⑥水分攝取量屬於腎臟病、脫水、泌尿道結石評估項目，與 LDL-C 無關；且遺漏①蔬果此關鍵纖維來源。
D①④⑤⑥✕ 錯誤
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