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專技高考-營養師膳食療養學11116單選題

透過下列何種措施較可有效抑制胰臟的外分泌作用,藉此改善嚴重之胰臟炎病人的症狀?

A以鼻胃管給予天然食材製備的低脂配方
B以鼻空腸管給予水解配方正確答案
C以鼻胃管連續餵食聚合配方
D以空腸造口給予糖尿病配方
答案與詳解
B
正確答案
嚴重胰臟炎要繞過十二指腸刺激,鼻空腸管+水解配方最能讓胰臟休息。

為什麼答案是 B

鼻空腸管將營養送到 Treitz 韌帶以下空腸,繞過十二指腸,減少 CCK 釋放;水解(elemental/semi-elemental)配方已預消化,不需胰酶作用,最能抑制胰臟外分泌,為嚴重胰臟炎首選。

考點:鼻胃管刺激胰液考點:空腸+水解配方考點:聚合配方刺激胰臟考點:高脂刺激CCK
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