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專技高考-營養師膳食療養學1128單選題

有關脂肪細胞(adipocyte)的敘述,下列何者正確?

A僅有肥胖兒童在進入青春期時,脂肪細胞數量會增加
B正常成長過程,體脂肪在 6 歲時達到最大比例
C正確的減重方式,可以使脂肪細胞體積和數量降低
D半揮發性有機化合物(semivolatile organic compounds)會儲存在脂肪細胞中正確答案
答案與詳解
D
正確答案
脂肪細胞數量在兒童期與青春期均會增加,減重只能縮小體積不能減少數量;脂溶性污染物會蓄積於脂肪細胞中。

為什麼答案是 D

半揮發性有機化合物(如戴奧辛、DDT、多氯聯苯 PCB)屬脂溶性,會蓄積於脂肪組織中,長期釋放造成健康危害,為正確敘述。

考點:脂肪細胞增生期考點:體脂肪發展曲線考點:脂肪細胞可逆性考點:脂溶性污染物蓄積
載入中…

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