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專技高考-營養師膳食療養學112 年第 14 題單選題

酒精性肝炎(alcoholic hepatitis)病人,下列何者不常見?

Afatty liver
BWernicke encephalopathy
Chyperalbuminemia正確答案
Dhepatomegaly
答案與詳解
C
正確答案
酒精性肝炎常見脂肪肝、肝腫大、Wernicke腦病變(缺B1),肝功能受損反而會低白蛋白血症,不會高白蛋白。

逐選項解析

Afatty liver✕ 錯誤
脂肪肝是酒精性肝病最早、最常見的表現。酒精代謝產生 NADH 過多,抑制脂肪酸氧化並促進三酸甘油酯堆積於肝細胞,幾乎所有酗酒者都會出現。
BWernicke encephalopathy✕ 錯誤
酗酒者常因飲食不均、B1(thiamine)吸收與利用受損,導致 Wernicke 腦病變,出現眼肌麻痺、共濟失調、意識混亂三聯症,是臨床常見併發症。
Chyperalbuminemia✓ 正確
Dhepatomegaly✕ 錯誤

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