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專技高考-營養師膳食療養學10810單選題

有關身體組成的敘述,下列何者正確?

AFat Free Mass(FFM)與 Lean Body Mass(LBM)所代表的意義相同
BLBM 是指身體除了脂肪組織的重量
CLBM 會影響休息代謝率(RMR)的高低正確答案
Dfat mass 指身體脂肪組織(adipose tissue)的重量
答案與詳解
C
正確答案
瘦體組織(LBM)包含維持生命的「必需脂肪」,是決定休息代謝率(RMR)高低的最關鍵因素;去脂體重(FFM)則完全不含脂肪,兩者不可混淆。

為什麼答案是 C

LBM(瘦體組織)主要由肌肉、內臟等代謝活躍的組織構成,是決定人體休息代謝率(RMR)或基礎代謝率(BMR)高低的最主要因素。

考點:FFM與LBM差異考點:LBM定義考點:RMR決定因素考點:Fat Mass定義
載入中…

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黑皮