經由飲食所攝取的葉酸需先轉換為下列何種形式後，再進入血流？

膳食葉酸 (polyglutamate) 在小腸先水解為單麩胺酸 → 還原為 DHF → THF → 甲基化為 N5-methyl THF (單麩胺酸)，此即血流中運輸的主要形式，再經 B12 協助轉回 THF 利用。