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第二次專門職業及營養學10624單選題

Follicular hyperkeratosis 是缺乏下列何種營養素?

A維生素 A正確答案
B維生素 D
C生物素
D菸鹼素
答案與詳解
A
正確答案
毛囊角化症(Follicular hyperkeratosis)是維生素 A 缺乏的典型皮膚表徵。

為什麼答案是 A

維生素 A 缺乏會導致上皮細胞角質化異常,毛囊處角蛋白堆積形成突起,皮膚摸起來像雞皮疙瘩(蟾蜍皮),常見於手臂、大腿外側,也會伴隨夜盲、乾眼症。

考點:維生素A缺乏考點:維生素D缺乏考點:生物素缺乏考點:菸鹼素缺乏
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