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第二次專門職業及營養學10629單選題

身體對鐵的調節方式,下列敘述何者正確?

A鐵在小腸刷狀緣的吸收是藉由主動運輸
B當身體鐵不足時,肝臟會製造並釋出 hepcidin,以協助小腸吸收鐵
C小腸細胞製造的鐵蛋白(ferritin),主要是結合鐵,進而促進鐵吸收
D身體約有 90%的鐵是可再回收利用正確答案
答案與詳解
D
正確答案
人體鐵調節以「回收再利用」為主,每日約 90% 鐵來自紅血球分解回收,僅少量需由飲食補充。

為什麼答案是 D

正確。紅血球壽命約 120 天,老化紅血球被脾臟巨噬細胞分解,血紅素中的鐵約 90% 被回收重新利用於新紅血球合成,僅約 1-2 mg/天透過飲食補充流失量。

考點:鐵吸收機制考點:Hepcidin 作用考點:Ferritin 功能考點:鐵回收利用
載入中…

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