第二次專門職業及營養學106 年第 7 題單選題下列有關蛋白質功能的敘述,何者錯誤?Aretinol binding protein 是 vitamin A 的運送蛋白Bferritin 是鐵的運送蛋白正確答案Cceruloplasmin 是銅的運送蛋白Dlipoprotein 是脂肪的運送蛋白 答案與詳解