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專技高考-營養師營養學11410單選題

參與肉鹼(carnitine)合成的礦物質為下列何者?

ACa
BCu
CFe正確答案
DMg
答案與詳解
C
正確答案
肉鹼合成最後一步由羥化酶催化,需要維生素C與鐵(Fe²⁺)作為輔因子。
載入中…

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