有關脂質功能的敘述，下列何者錯誤？
A三酸甘油酯、磷脂質與膽固醇皆可提供熱量正確答案
B磷脂質與游離膽固醇可構成細胞膜
C膽固醇有生成膽酸及固醇類荷爾蒙功能
D磷脂質上脂肪酸可形成類二十碳酸（eicosanoids）
答案與詳解
為什麼答案是 A
錯誤敘述（即本題答案）。膽固醇的環狀固醇結構無法被人體代謝氧化產生 ATP，不提供熱量。只有三酸甘油酯（9 kcal/g）與磷脂質可供能。
考點：膽固醇不供能考點：細胞膜組成考點：膽固醇功能考點：類二十碳酸
載入中…
錯誤敘述（即本題答案）。膽固醇的環狀固醇結構無法被人體代謝氧化產生 ATP，不提供熱量。只有三酸甘油酯（9 kcal/g）與磷脂質可供能。
