以食物頻率問卷評估30歲孕婦（第一孕期）每日攝取葉酸200微克，飯後立即服用綜合維他命補充劑含葉酸400微克，評估該孕婦總共攝取多少膳食葉酸當量（dietary folate equivalent, DFE）？
A600微克
B740微克
C880微克正確答案
D1,020微克
答案與詳解
為什麼答案是 C
飯後立即服用 = 隨餐，補充劑葉酸換算係數為 1.7。DFE = 200 (食物) + 400 × 1.7 (隨餐補充劑) = 200 + 680 = 880 µg DFE，正確。
考點：未換算DFE考點：係數誤套考點：DFE正確計算考點：空腹係數誤用
載入中…
