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專技高考-營養師營養學114 年第 26 題單選題

以食物頻率問卷評估30歲孕婦（第一孕期）每日攝取葉酸200微克，飯後立即服用綜合維他命補充劑含葉酸400微克，評估該孕婦總共攝取多少膳食葉酸當量（dietary folate equivalent, DFE）？

A600微克

B740微克

C880微克正確答案

D1,020微克

答案與詳解

C

正確答案

食物葉酸 200 µg + 空腹補充劑葉酸 × 2、隨餐補充劑葉酸 × 1.7，計算 DFE 總量。

載入中…

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