維生素A缺乏常見於酗酒者。下列何者不是其缺乏的原因？
A肝臟細胞壞死，減少貯存的維生素A
B肝臟無法穩定製造用於運送維生素A的蛋白
C酒精降低 $\beta$ -胡蘿蔔素（ $\beta$ -carotene）在肝臟中的代謝轉換
D維生素A易溶於酒精而加速排泄至體外正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A肝臟細胞壞死，減少貯存的維生素A肝儲存功能✕ 錯誤
肝臟是維生素A主要儲存器官（占90%），酗酒導致肝細胞壞死、脂肪肝或肝硬化，儲存能力下降，確實是缺乏原因之一。
B肝臟無法穩定製造用於運送維生素A的蛋白RBP運送蛋白✕ 錯誤
維生素A需與視網醇結合蛋白（RBP, Retinol Binding Protein）結合才能運送至周邊組織。RBP由肝臟合成，酗酒損肝則RBP製造不穩，導致運送障礙。
C酒精降低 $\beta$ -胡蘿蔔素（ $\beta$ -carotene）在肝臟中的代謝轉換✕ 錯誤
D維生素A易溶於酒精而加速排泄至體外✓ 正確
立即註冊,看完整詳解
這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費
- 完整逐選項解析
- 秒殺解題技巧與破題關鍵
- 關鍵知識表整理
- 陷阱與易錯提醒
- 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本
立即註冊觀看完整詳解 已有帳號?登入
