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專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學11219單選題

下列何者不是胺基酸α-carbon鍵結的基本結構?

Aamino group (-NH2)
Bhydroxyl group (-OH)正確答案
Ccarboxyl group (-COOH)
Dhydrogen (-H)
答案與詳解
B
正確答案
胺基酸α-carbon連接四個基團:胺基、羧基、氫原子與R側鏈,羥基(-OH)不是基本結構。

為什麼答案是 B

羥基(-OH)並非α-carbon的基本鍵結。雖然serine、threonine的R側鏈含-OH,但那屬於可變的R基團,不是所有胺基酸共有的α-碳基本結構,故為答案。

考點:胺基考點:羥基非基本結構考點:羧基考點:氫原子
載入中…

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