專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學112 年第 12 題單選題
血氨酵素檢測法反應產物為 glutamate，下列相關敘述何者正確？
A使用酵素為 glutamate peroxidase
B使用酵素為 glutamate synthetase
C檢測波長 340 nm 吸光度的減少正確答案
D產物有 CO2
C正確答案
血氨酵素法用 glutamate dehydrogenase (GLDH)，氨+α-酮戊二酸+NADPH→glutamate+NADP⁺，340nm吸光度下降。
為什麼答案是 C
反應消耗 NADPH 生成 NADP⁺，NADPH 在 340 nm 有吸收峰，反應進行時 NADPH 減少，故監測 340 nm 吸光度的「下降」速率，與血氨濃度成正比。
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完整詳解
Pro · 無限重點 血氨酵素法用 glutamate dehydrogenase (GLDH)，氨+α-酮戊二酸+NADPH→glutamate+NADP⁺，340nm吸光度下降。
看到NADPH消耗→340nm吸光度「減少」，這就是動力學法測血氨的關鍵指標。
逐選項分析
A✕ 陷阱
正確酵素是 glutamate dehydrogenase (GLDH)，不是 glutamate peroxidase。GLDH 催化氨與 α-酮戊二酸結合，並以 NADPH 為輔酶生成 glutamate，與 peroxidase 無關。
B✕ 陷阱
glutamine synthetase 是合成 glutamine 的酵素，且本反應生成物為 glutamate 而非 glutamine。血氨檢測使用的是 glutamate dehydrogenase，名稱被偷換。
C✓ 正確
反應消耗 NADPH 生成 NADP⁺，NADPH 在 340 nm 有吸收峰，反應進行時 NADPH 減少，故監測 340 nm 吸光度的「下降」速率，與血氨濃度成正比。
D✕
GLDH 反應為氨 + α-酮戊二酸 + NADPH → glutamate + NADP⁺ + H₂O，產物不含 CO₂。CO₂ 為脫羧反應產物，本反應並非脫羧。
血氨酵素法 (GLDH) 重點
| 項目 | 內容 |
|---|
| 酵素 | glutamate dehydrogenase (GLDH) |
| 反應 | NH₃ + α-酮戊二酸 + NADPH → glutamate + NADP⁺ |
| 輔酶變化 | NADPH 被消耗 |
| 監測 | 340 nm 吸光度下降 |
本題以相似酵素名稱（glutamate peroxidase、synthetase）混淆考生，真正使用的是 glutamate dehydrogenase。並以「產物有CO₂」誤導，但本反應為還原胺化非脫羧，不產生 CO₂。記住核心：340 nm NADPH 消耗為判讀依據。 
