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外語導遊人員(德語)外國語(德語)111 年第 54 題單選題考點:答非所問考點:白酒配魚

(Im Restaurant) (Welche Antwort passt?) Gast: Was passt zum Fischeintopf? Kellner: ____

ASicher. Möchten Sie lieber einen roten oder einen weißen Wein? Wir haben auch einen offenen Rosé, er ist sehr fruchtig.
BZum Fisch empfehle ich Ihnen einen Weißwein, einen trockenen Weißwein.正確答案
CNein, es tut mir leid, den Wein haben wir nur in 0,7l Flaschen.
DDer Weißwein hier ist sehr lieblich, den sollten Sie mal zum Dessert probieren!
答案與詳解
B
正確答案
本題為德語餐廳情境對話,考查餐飲搭配常識。魚類料理標準搭配為不甜白酒,直接選 B 即可秒殺。

逐選項解析

ASicher. Möchten Sie lieber einen roten oder einen weißen Wein? Wir haben auch einen offenen Rosé, er ist sehr fruchtig.答非所問✕ 易錯陷阱
Sicher(當然)後未直接回答,反而推銷粉紅酒(Rosé)。雖然服務態度好,但未針對「配魚鍋」給出專業建議,不符合語境。
BZum Fisch empfehle ich Ihnen einen Weißwein, einen trockenen Weißwein.白酒配魚✓ 正確
正確選項。明確推薦白酒(Weißwein),並強調是 trockenen(不甜的/乾的),完美契合「白酒配魚」的餐飲常識與對話邏輯。
CNein, es tut mir leid, den Wein haben wir nur in 0,7l Flaschen.✕ 錯誤
DDer Weißwein hier ist sehr lieblich, den sollten Sie mal zum Dessert probieren!✕ 錯誤

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