外語導遊人員（德語）外國語（德語）111 年第 65 題單選題

Herr Hutmater ist ein Vegetarier. In einem italienischen Restaurant möchte er Spaghetti essen. Welche Speise soll er bestellen?

ASpaghetti Bolognese (mit einer Tomaten Hackfleischsauce)

BSpaghetti Carbonara (mit Schinken und Ei in einer cremigen Sahnesauce)

CSpaghetti Dorothea (mit Zucchini, Auberginen und frischem Gemüse in einer Olivenölsauce)正確答案

DSpaghetti Marinara (mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce)

答案與詳解

正確答案

掌握德語「Vegetarier（素食者）」與各選項食材單字，排除含肉類與海鮮的選項即可秒殺。

選項標示含有 Zucchini（櫛瓜）、Auberginen（茄子）與 frischem Gemüse（新鮮蔬菜），全為植物性食材，是素食者的正確選擇。

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