在酵素動力學中,當受質濃度﹝S﹞很高時,v = Vmax,此時反應速率與﹝S﹞無關,可以用來測定酵素活性,此狀態可定義為下列何者?
A零級反應(zero order reaction)正確答案
B一級反應(first order reaction)
C二級反應(second order reaction)
D三級反應(third order reaction)
答案與詳解
當[S]遠大於Km,酵素全部被受質飽和,反應達Vmax,速率不再隨[S]變化。速率對[S]的次方為0,故為零級反應,正是測Vmax與酵素活性的條件。
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