專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學113 年第 59 題單選題
下列何種酵素催化胺基酸與 2-oxoglutarate 反應後，生成 pyruvate 及 glutamate？
Aalanine aminotransferase (ALT)正確答案
Balkaline phosphatase (ALP)
Caspartate aminotransferase (AST)
D$\gamma$ -glutamyltransferase (GGT)
A正確答案
Alanine + 2-oxoglutarate → pyruvate + glutamate，由 ALT 催化轉胺反應。
為什麼答案是 A
ALT（舊稱 GPT）催化 alanine + 2-oxoglutarate ⇌ pyruvate + glutamate。alanine 去除胺基後骨架即 pyruvate，完全對應題目產物，正確。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 Alanine + 2-oxoglutarate → pyruvate + glutamate，由 ALT 催化轉胺反應。
看產物 pyruvate 就鎖 alanine！alanine 脫胺即成 pyruvate，對應 ALT。
逐選項分析
A✓ 正確
ALT（舊稱 GPT）催化 alanine + 2-oxoglutarate ⇌ pyruvate + glutamate。alanine 去除胺基後骨架即 pyruvate，完全對應題目產物，正確。
B✕
ALP 是水解酵素，移除磷酸基（去磷酸化），與轉胺反應無關，不會生成 pyruvate 或 glutamate，屬肝膽/骨骼指標。
C✕ 陷阱
AST（舊稱 GOT）催化 aspartate + 2-oxoglutarate ⇌ oxaloacetate + glutamate，產物是 oxaloacetate 而非 pyruvate，是最常見誘答陷阱。
D✕
GGT 催化 γ-麩胺醯基轉移反應，常作為膽道阻塞與酗酒指標，不參與此轉胺反應，不會生成 pyruvate。
常見轉胺酶反應對照
| 酵素 | 受質胺基酸 | 產物 α-酮酸 | 共同產物 |
|---|
| ALT (GPT) | alanine | pyruvate | glutamate |
| AST (GOT) | aspartate | oxaloacetate | glutamate |
ALT 與 AST 反應式僅差在受質與 α-酮酸產物：ALT 產 pyruvate、AST 產 oxaloacetate，兩者皆生成 glutamate。題目若只看到 glutamate 易誤選 AST，必須鎖定產物 pyruvate 才能確定是 ALT。 
