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專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學10737單選題

利用280 nm波長定量蛋白質的濃度,主要是偵測下列那一種胺基酸?

A白胺酸(leucine)
B甘胺酸(glycine)
C酪胺酸(tyrosine)正確答案
D絲胺酸(serine)
答案與詳解
C
正確答案
280 nm 紫外光吸收主要來自含芳香環的胺基酸:色胺酸(Trp)、酪胺酸(Tyr),故答案選酪胺酸。

為什麼答案是 C

酪胺酸含酚基(芳香環),在 280 nm 有強吸收,與色胺酸(Trp)同為蛋白質 UV 定量(A280)的主要貢獻者。

考點:脂肪族胺基酸考點:最小胺基酸考點:芳香族胺基酸考點:極性胺基酸
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