專技高考-營養師膳食療養學113 年第 34 題單選題考點:貧血與攜氧考點:電解質與呼吸肌
有關營養不良對肺部系統的影響,下列敘述何者不適當?
A蛋白質和鐵缺乏會使血液hemoglobin濃度下降,影響紅血球攜氧能力
B當細胞內鈣、鎂、磷和鉀濃度過低時會影響呼吸肌的功能
Chypoalbuminemia 會使血漿中膠質滲透壓下降,可能引發肺水腫
D肺病病人需注意膠原蛋白的足夠攝取,以強化肺部的結締組織正確答案
D正確答案
營養不良影響肺功能,但「補膠原蛋白強化肺結締組織」非臨床營養處置重點。
逐選項解析
A蛋白質和鐵缺乏會使血液hemoglobin濃度下降,影響紅血球攜氧能力貧血與攜氧✕ 錯誤
蛋白質是血紅素 globin 部分的原料,鐵是 heme 的核心,兩者缺乏都會導致貧血,紅血球攜氧力下降,組織缺氧。敘述正確。
B當細胞內鈣、鎂、磷和鉀濃度過低時會影響呼吸肌的功能電解質與呼吸肌✕ 錯誤
鈣、鎂、磷、鉀是肌肉收縮與 ATP 能量代謝的關鍵電解質,濃度過低會使橫膈等呼吸肌無力,是加護病房脫離呼吸器失敗的常見原因。敘述正確。
Chypoalbuminemia 會使血漿中膠質滲透壓下降,可能引發肺水腫✕ 錯誤
D肺病病人需注意膠原蛋白的足夠攝取,以強化肺部的結締組織✓ 正確
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