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專技高考-牙醫師(一)牙醫學(二)(包括口腔病理學、牙科材料學、口腔微生物學、牙科藥理學等科目及其臨床相關知識)10860單選題

氟離子會抑制下列那一種與細菌糖類代謝有關的酵素?

AEnolase正確答案
BIsomerase
CKinase
DDehydrogenase
答案與詳解
A
正確答案
氟離子防齲的抗菌機制之一,是藉由抑制細菌糖解作用中的烯醇酶(Enolase),進而減少乳酸產生。

為什麼答案是 A

氟離子會抑制細菌糖解作用中的烯醇酶(Enolase),阻斷 2-磷酸甘油酸轉化為磷酸烯醇丙酮酸(PEP),進而減少細菌產酸。

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