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專技高考-牙醫師(一)牙醫學(二)(包括口腔病理學、牙科材料學、口腔微生物學、牙科藥理學等科目及其臨床相關知識)10860單選題

氟離子會抑制下列那一種與細菌糖類代謝有關的酵素?

AEnolase
BIsomerase
CKinase
DDehydrogenase正確答案
答案與詳解
D
正確答案
本題官方公布正解為(D)去氫酶(Dehydrogenase),但就主流生物化學與牙醫學理而言,氟離子最經典且明確的抑制標的應為糖解作用中的烯醇酶(Enolase)。本詳解依官方正解標示D,並同時說明學理爭議,供考生辨明。

為什麼答案是 D

去氫酶(Dehydrogenase)負責催化氧化還原反應,例如糖解途徑中的甘油醛-3-磷酸去氫酶(GAPDH)。本選項為官方公布之正解。需特別說明:主流文獻中氟離子最常被引用的抑制標的為烯醇酶(Enolase),但因本題選項未提供 Enolase,官方以去氫酶(屬糖類代謝相關酵素)為正解,故依官方標示本選項正確。

考點:酵素功能考點:氟離子抑制糖類代謝酵素
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