屠宰衛生檢查獸醫師認定家畜、家禽或其屠體、內臟，應經縝密檢查、檢驗或其他處理後再為判定時，指示屠宰場將該家畜、家禽或其屠體、內臟送往指定處所留置之處置者，稱為：
A疑畜或疑禽
B稽留
C扣留
D冷凍後合格
答案與詳解
為什麼答案是 —
稽留就是屠宰衛生檢查獸醫師認為還不能立刻判定，須經縝密檢查、檢驗或其他處理後，指示屠宰場送往指定處所留置。題幹幾乎就是法規定義原文。
考點：疑畜疑禽考點：稽留定義考點：名詞混淆考點：冷凍合格
載入中…
稽留就是屠宰衛生檢查獸醫師認為還不能立刻判定，須經縝密檢查、檢驗或其他處理後，指示屠宰場送往指定處所留置。題幹幾乎就是法規定義原文。
