依據臺灣優良農產品驗證管理辦法之水產品之動物用藥檢驗項目、方法與標準規定，孔雀綠（MG）及還原型孔雀綠（LMG）之標準為何？

正確。孔雀綠 MG 與其代謝物還原型孔雀綠 LMG，均屬水產品動物用藥殘留高度管制項目，標準不是容許 5 或 10 ppb，而是兩者皆不得檢出。