部分的睪固酮（Testosterone）在肝臟與脂肪組織中會代謝為雌二醇，是因為這些組織中表現何種酵素？

CYP19 (Aromatase) 是將雄性素 A 環芳香化的酵素，可將睪固酮轉為雌二醇 (E2)、雄烯二酮轉為雌酮 (E1)。在肝臟、脂肪組織、卵巢顆粒細胞、胎盤皆有表現，是雌性素生合成的最終且關鍵步驟。