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專技高考-營養師膳食療養學11032單選題

對於加護中心的重症病人,在給予腸道營養支持的配方和灌食路徑選擇上,下列何者正確?

A配方中添加非水溶性纖維可促進腸道蠕動以預防便祕
B可常規給予敗血症病人免疫調節配方,以改善發炎反應
C管灌食的病人,當 gastric residuals 大於 100 mL 時,即應停止灌食,以預防吸入性肺炎
D燒燙傷病人可使用免疫調節配方,有助病人預後正確答案
答案與詳解
D
正確答案
重症腸道營養:燒燙傷/創傷病人適用免疫調節配方(含精氨酸、麩醯胺酸、ω-3),敗血症則不建議。

為什麼答案是 D

燒燙傷病人處於高度分解代謝狀態,免疫調節配方(含精氨酸、麩醯胺酸、ω-3 脂肪酸、抗氧化劑)可促進傷口癒合、降低感染率、縮短住院天數,ASPEN 與歐洲 ESPEN 指引均建議使用。

考點:纖維類型選擇考點:敗血症禁忌考點:胃殘餘量標準考點:燒燙傷營養
載入中…

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