有關老人褥瘡（pressure ulcer）的營養照護，下列敘述何者錯誤？
A蛋白質建議：1.2-1.5 g/kg/day
B蛋白質補充若超過 1.5 g/kg/day，可能會導致脫水且不會增加蛋白質合成
C熱量建議為：30-35 kcal/kg/day
D需額外補充治療劑量的維生素 C（1000 mg）和鋅（30 mg）幫助傷口癒合正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
這是題目要選的錯誤敘述。最新指引 (NPUAP/EPUAP/PPPIA 2019) 指出：**僅在確認缺乏時**才補充維生素 C 與鋅，不建議常規給予高劑量。長期高劑量鋅反而會干擾銅吸收、影響免疫。
考點：蛋白質需求考點：蛋白質上限考點：熱量需求考點：微量營養素補充
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