下列有關vitamin B12之敘述，何者錯誤？
A存在於動物性製品，而不存在於蔬菜、穀物或水果中正確答案
B在小腸迴腸段吸收，且需要intrinsic factor之輔助
C於肝門脈循環或體循環中，都必須和血漿中的haptocorrin（transcobalamin I）結合
D身體儲存量比每日需求量高出許多，短期的缺乏並不會立即造成顯著的影響
答案與詳解
為什麼答案是 A
錯誤敘述（題目要選的）。B12 雖以動物性製品（肉、蛋、奶、肝）為主要來源，但海藻類（如紫菜）、發酵食品（如味噌、納豆）仍含微量 B12，「完全不存在於蔬菜」太過絕對。
考點：B12 食物來源考點：B12 吸收機轉考點：B12 運輸蛋白考點：B12 儲存量
載入中…
