專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學109 年第 44 題單選題
測定血糖時，下列何者為Glucose經由Glucose oxidase反應後產生？
B正確答案
葡萄糖氧化酶 (GOD) 催化 glucose + O₂ + H₂O → gluconic acid + H₂O₂，產物為過氧化氫。
為什麼答案是 B
正解。Glucose + O₂ + H₂O 經 glucose oxidase 生成 gluconic acid 與 H₂O₂；H₂O₂ 再經 peroxidase 偶聯顯色劑呈色，供分光定量血糖。
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完整詳解
Pro · 無限重點 葡萄糖氧化酶 (GOD) 催化 glucose + O₂ + H₂O → gluconic acid + H₂O₂，產物為過氧化氫。
記口訣：GOD 反應「吃氧吐 H₂O₂」，產生的 H₂O₂ 再被 POD 顯色定量。
逐選項分析
A✕ 陷阱
O₂ 是反應的「受質/消耗物」而非產物。GOD 反應會消耗氧氣將葡萄糖氧化成葡萄糖酸，方向相反，故錯。
B✓ 正確
正解。Glucose + O₂ + H₂O 經 glucose oxidase 生成 gluconic acid 與 H₂O₂；H₂O₂ 再經 peroxidase 偶聯顯色劑呈色，供分光定量血糖。
C✕
H₂O 在此反應中為反應物之一（提供氧化所需），並非 GOD 的產物，故錯。
D✕ 陷阱
NADH 屬於 hexokinase/G6PD 法或 glucose dehydrogenase 法的產物，與 glucose oxidase 法無關，是常見的方法混淆陷阱。
常見血糖測定方法比較
| 方法 | 關鍵酵素 | 偵測產物 | 偵測方式 |
|---|
| 葡萄糖氧化酶法 (GOD-POD) | Glucose oxidase + Peroxidase | H₂O₂ → 顯色 | 比色法 |
| 己醣激酶法 (HK) | Hexokinase + G6PD | NADPH | 340nm 吸光 |
| 葡萄糖去氫酶法 (GDH) | Glucose dehydrogenase | NADH | 340nm 吸光 |
O₂ 與 H₂O 都是 GOD 反應的「反應物（受質）」而非產物，易混淆方向；NADH 則是去氫酶法（HK、GDH）的產物，與氧化酶法無關。考題刻意把不同方法的產物與本法受質混入選項。 
