利用葡萄糖氧化酶（glucose oxidase）測定血糖時，此酵素只能針對下列何種類型的葡萄糖進行反應？

葡萄糖氧化酶具高度立體專一性，僅能催化 β-D-glucose 氧化成 D-葡萄糖酸內酯並產生 H2O2，此為臨床血糖測定的反應基礎。