專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學113 年第 30 題單選題
下列何種脂蛋白含有脂蛋白元 B-48（apolipoprotein B-48）？
A乳糜微粒（chylomicron）正確答案
B極低密度脂蛋白（VLDL）
C低密度脂蛋白（LDL）
D高密度脂蛋白（HDL）
A正確答案
ApoB-48 是乳糜微粒的專屬標記蛋白，由小腸合成；肝臟合成的是 ApoB-100（VLDL/LDL）。
為什麼答案是 A
乳糜微粒由小腸黏膜細胞合成，負責運送飲食來源的三酸甘油酯。其特有的結構蛋白就是 ApoB-48，由 mRNA editing 在小腸產生 stop codon 截短而成。
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完整詳解
Pro · 無限重點 ApoB-48 是乳糜微粒的專屬標記蛋白，由小腸合成；肝臟合成的是 ApoB-100（VLDL/LDL）。
看到 B-48 想小腸→乳糜微粒；B-100 想肝臟→VLDL/LDL。48 來自 B-100 的 48%。
逐選項分析
A✓ 正確
乳糜微粒由小腸黏膜細胞合成，負責運送飲食來源的三酸甘油酯。其特有的結構蛋白就是 ApoB-48，由 mRNA editing 在小腸產生 stop codon 截短而成。
B✕ 陷阱
VLDL 由肝臟合成，運送內生性三酸甘油酯，其核心結構蛋白為 ApoB-100，而非 B-48。常被拿來與乳糜微粒對照混淆。
C✕
LDL 是 VLDL 代謝後的產物，主要攜帶膽固醇至周邊組織，保留來自 VLDL 的 ApoB-100，是 LDL receptor 辨識的配體，並非 B-48。
D✕
HDL 主要含 ApoA-I、ApoA-II，負責反向膽固醇運輸（將膽固醇帶回肝臟），完全不含 ApoB 系列蛋白。
脂蛋白與載脂蛋白對照
| 脂蛋白 | 合成位置 | 主要功能 | 特徵 Apo |
|---|
| 乳糜微粒 | 小腸 | 運送飲食三酸甘油酯 | ApoB-48、C-II、E |
| VLDL | 肝臟 | 運送內生性三酸甘油酯 | ApoB-100、C-II、E |
| LDL | VLDL代謝物 | 運送膽固醇至周邊 | ApoB-100 |
| HDL | 肝/腸 | 反向膽固醇運輸 | ApoA-I、A-II |
B-48 與 B-100 名稱僅差數字，極易混淆。記憶口訣：48 由小腸經 RNA editing 切短，故數字較小且專屬乳糜微粒；100 為肝臟全長，存在於 VLDL→IDL→LDL 整條代謝路徑。 
