肝臟是調整血糖的重要器官，當空腹時，肝醣轉換成葡萄糖過程中，需要下列何種酵素參與反應？

肝醣分解 → G1P → G6P，最後由 glucose-6-phosphatase 移除磷酸基形成游離葡萄糖，才能穿出細胞進血液。此酶僅肝、腎有，是肝臟維持血糖的關鍵。