專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學109 年第 5 題單選題考點:磷酸化降pI考點:pI不變(錯)
某蛋白質的pI值等於6,當此蛋白質被磷酸化後,其pI值為多少?
A正確答案
磷酸化加入帶負電的磷酸基,增加酸性,使等電點(pI)降低,故小於6。
逐選項解析
A小於6磷酸化降pI✓ 正確
磷酸化在蛋白質上接上磷酸基(PO4),磷酸基帶有負電荷,使蛋白質整體酸性增加。要達到淨電荷為零(pI)需要更酸的環境,故pI下降,小於6,正確。
B等於6pI不變(錯)✕ 易錯陷阱
磷酸化改變了蛋白質的電荷分布,新增負電基團,必然影響等電點,不可能維持不變等於6。此為忽略修飾影響電荷的陷阱選項。
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