利用波長 280 nm 測定蛋白質，主要是依據蛋白質中那二種胺基酸的吸光性？
A麩胺酸（glutamate）、離胺酸（lysine）
B酪胺酸（tyrosine）、色胺酸（tryptophan）正確答案
C丙胺酸（alanine）、纈胺酸（valine）
D甘胺酸（glycine）、絲胺酸（serine）
答案與詳解
為什麼答案是 B
酪胺酸（含酚環）與色胺酸（含吲哚環）皆有芳香環共軛雙鍵，於 280 nm 有強吸收，是 UV 測蛋白質濃度的主要依據（Trp 吸光最強）。
考點：帶電胺基酸考點：芳香族胺基酸考點：脂肪族胺基酸考點：小型胺基酸
載入中…
