專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學111 年第 26 題單選題
關於葡萄糖氧化酶法測定血糖，下列敘述何者錯誤？
A可加入 mutarotase 來縮短反應時間
B維生素 C 會造成干擾
C可將葡萄糖轉為葡萄糖酸
D為定量血漿葡萄糖濃度 IFCC 的參考法正確答案
D正確答案
葡萄糖氧化酶法是常規測血糖方法，但IFCC參考法是己糖激酶法(Hexokinase)，D錯誤。
為什麼答案是 D
錯誤敘述。IFCC公認的血漿葡萄糖參考方法是己糖激酶法(Hexokinase/G-6-PD)，葡萄糖氧化酶法只是常規檢驗法，非參考法。此即為答案。
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完整詳解
Pro · 無限重點 葡萄糖氧化酶法是常規測血糖方法，但IFCC參考法是己糖激酶法(Hexokinase)，D錯誤。
看到「參考法/reference method」要直接想到己糖激酶法，葡萄糖氧化酶只是常規法。
逐選項分析
A✕
葡萄糖在溶液中有α與β兩種異構物，氧化酶只作用於β-D-glucose。加入mutarotase可加速α↔β互變，縮短達平衡反應時間，敘述正確。
B✕ 陷阱
葡萄糖氧化酶法第二步用peroxidase偵測H2O2產生顏色。維生素C(抗壞血酸)為還原劑，會消耗H2O2造成負偏差干擾，敘述正確。
C✕
葡萄糖氧化酶催化β-D-glucose + O2 → 葡萄糖酸(gluconic acid) + H2O2，確實將葡萄糖轉為葡萄糖酸，敘述正確。
D✓ 正確
錯誤敘述。IFCC公認的血漿葡萄糖參考方法是己糖激酶法(Hexokinase/G-6-PD)，葡萄糖氧化酶法只是常規檢驗法，非參考法。此即為答案。
血糖測定方法比較
| 方法 | 酶/原理 | 產物偵測 | 地位 |
|---|
| 葡萄糖氧化酶法 | Glucose oxidase + Peroxidase | H2O2顯色 | 常規法 |
| 己糖激酶法 | Hexokinase + G-6-PD | NADPH吸光 | IFCC參考法 |
| 葡萄糖去氫酶法 | Glucose dehydrogenase | NADH吸光 | POCT常用 |
本題把「常規法」偷換成「參考法」。葡萄糖氧化酶法雖普及，但IFCC認定的血漿葡萄糖參考方法是己糖激酶法。考生若只記得氧化酶法常用，易誤判D正確而選錯。 
