當血中滲透壓上升，腦下垂體會分泌何者物質以增加腎臟保留水分的功能？

抗利尿激素(ADH/Vasopressin)由下視丘合成、腦下垂體後葉分泌，作用於腎臟集尿管，增加水分再吸收以降低血漿滲透壓，為本題正解。