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專技高考-營養師營養學10713單選題

有關人體內的膽固醇,下列敘述何者正確?

A全部來自飲食中的膽固醇
B可轉換成膽酸、維生素D正確答案
C脂蛋白中,低密度脂蛋白的膽固醇含量最少
D高密度脂蛋白不含膽固醇
答案與詳解
B
正確答案
人體膽固醇可由肝臟自行合成,並可轉換成膽酸與維生素D的前驅物。

為什麼答案是 B

膽固醇是重要的前驅物,可在肝臟轉換成膽酸(幫助脂質消化),在皮膚經紫外線轉成維生素 D3,亦可合成類固醇荷爾蒙。

考點:膽固醇來源考點:膽固醇功能考點:脂蛋白組成考點:HDL 功能
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