Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師營養學10818單選題

有關膽素(choline)的敘述,下列何者錯誤?

A為 B 群維生素之一,具有輔酶生化功能性正確答案
B人體細胞可內生合成膽素(choline),唯內生量不足以符合個體對膽素的需求量
C葉酸營養不良將增加個體對飲食膽素攝取的需要量
D我國第七版國人膳食營養素參考攝取量已訂定膽素之上限攝取量
答案與詳解
A
正確答案
膽素雖歸為類B群營養素,但不具輔酶功能,主要作為磷脂質與乙醯膽鹼前驅物。

為什麼答案是 A

錯誤敘述,為本題答案。膽素雖被歸為類B群營養素,但**不具輔酶生化功能**,而是作為磷脂醯膽鹼(卵磷脂)、鞘磷脂、乙醯膽鹼及甲基提供者(經由betaine)的前驅物。

考點:膽素非輔酶考點:內生合成不足考點:甲基代謝互補考點:DRIs已訂UL
載入中…

營養學 相關題目

想練更多營養學考古題?

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮