下列何者為提供幼兒及學齡前兒童飲食時，應注意之事項？

正確。幼兒有先天的飢餓與飽足感調節能力，強迫進食反而破壞自我調節，易造成日後肥胖或厭食，應讓其依食慾決定攝取量。