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專技高考-營養師營養學10839單選題

靈芝中具下列何種延緩衰老的功效成分?

A靈芝酸及靈芝多醣正確答案
B木酚素
C五味子素
D類胡蘿蔔素
答案與詳解
A
正確答案
靈芝的保健活性成分主要為三萜類的靈芝酸與靈芝多醣,具抗氧化、免疫調節與延緩衰老功效。

為什麼答案是 A

靈芝酸(三萜類)與靈芝多醣(β-glucan 類)是靈芝兩大核心活性成分,具抗氧化、調節免疫、抗腫瘤與延緩衰老作用,為考題標準答案。

考點:靈芝核心成分考點:亞麻籽/芝麻考點:五味子護肝考點:蔬果抗氧化
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