專技高考-營養師營養學108 年第 40 題單選題下列關於植化素(phytochemicals)的敘述及定義,何者錯誤?A與植物體中的色素、味道及結構有關B因每日的攝取量不定 , 不易訂出其建議攝取量C缺乏時,可能會產生缺乏症正確答案D可以保護植物體 , 避免其受到微生物等之侵害 答案與詳解