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專技高考-營養師營養學10830單選題

維生素 C 除了可以加強鐵於腸道的吸收外,也有助於何種微量元素的吸收?

A銅與鋅
B銅與錳
C錳與碘
D硒與鉻正確答案
答案與詳解
D
正確答案
維生素C有助於硒與鉻等微量元素的吸收。

為什麼答案是 D

硒與鉻:維生素C可促進硒與鉻的吸收,與鐵同屬其輔助吸收之微量元素,正確。

載入中…

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