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專技高考-營養師營養學108 年第 32 題單選題考點:甲狀腺荷爾蒙考點:概念顛倒

何謂 goitrogen?

A由 thyroid gland 所分泌的一種荷爾蒙
B會促進飲食中碘吸收的物質
C會抑制碘吸收的一種物質正確答案
D一種含有碘的營養補充劑之名稱
答案與詳解
C
正確答案
Goitrogen(致甲狀腺腫物質)會干擾碘的吸收利用,導致甲狀腺腫大。

逐選項解析

A由 thyroid gland 所分泌的一種荷爾蒙甲狀腺荷爾蒙✕ 易錯陷阱
甲狀腺分泌的荷爾蒙是 T3(三碘甲狀腺素)與 T4(甲狀腺素),不是 goitrogen。此選項混淆「甲狀腺相關物質」。
B會促進飲食中碘吸收的物質概念顛倒✕ 錯誤
Goitrogen 作用相反,是「抑制」而非「促進」碘吸收,此為方向顛倒的錯誤敘述。
C會抑制碘吸收的一種物質✓ 正確
D一種含有碘的營養補充劑之名稱✕ 錯誤

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