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國營聯招 機械熱力學9528單選題

有一壓力烹調器,在加熱的過程中,讓蒸汽從壓力調節器散逸出去而使得內部壓力固定維持在 $0.2\mathrm{MPa}$ ,此烹調器的體積為 $0.004\mathrm{m}^3$ ,剛開始內部含有蒸汽及水共 $0.2\mathrm{kg}$ 。經過 20 分鐘的烹調之後,容器內部液態水部份僅剩 $0.09\mathrm{kg}$ ,已知: $\mathrm{P} = 0.2\mathrm{Mpa}$ 查表可得 $\upsilon_{f1} = 0.001061\mathrm{m}^3/\mathrm{kg}$ , $\upsilon_{g1} = 0.8857\mathrm{m}^3/\mathrm{kg}$ , $\mathrm{h}_{\mathrm{fl}} = 504.7\mathrm{kJ/kg}$ , $\mathrm{h}_{\mathrm{gl}} = 2706.6\mathrm{kJ/kg}$ ,試求在烹調過程中所加入的熱量為若干?(kJ)

A1715.75
B746
C548.7
D233.4正確答案
E148.7
答案與詳解
D
正確答案
本題為熱力學「開口系統(控制體積)」能量平衡計算,需考慮質量流出帶走的焓值,而非單純閉鎖系統內能變化。

為什麼答案是 D

正確應用開口系統能量守恆:Q = (m2h2 - m1h1) + m_out·h_g。精確計算初末態總焓及流出蒸汽帶走能量後,結果約為 233.4 kJ。

考點:閉鎖系統誤用考點:單位換算錯誤考點:僅計潛熱考點:開口系統能量平衡
載入中…

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黑皮