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專技高考-營養師營養學109 年第 7 題單選題

血液中的游離脂肪酸,是由何種物質運送?

Aalbumin正確答案
BVLDL
CLDL
DHDL
答案與詳解
A
正確答案
血中游離脂肪酸(FFA)由白蛋白(albumin)運送;脂蛋白則運送三酸甘油酯與膽固醇。

逐選項解析

Aalbumin✓ 正確
BVLDL✕ 易錯陷阱
VLDL 由肝臟合成,主要運送內源性三酸甘油酯到周邊組織,不是運送游離脂肪酸。易與 FFA 混淆,但 TG ≠ FFA。
CLDL✕ 錯誤
LDL 是 VLDL 代謝後的產物,主要負責運送膽固醇到周邊組織,俗稱「壞膽固醇」,與游離脂肪酸無關。
DHDL✕ 錯誤

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