專技高考-營養師營養學109 年第 21 題單選題在禁食時,下列何種酵素的主要功能為分解(cleave)脂肪組織的三酸甘油酯,而進一步釋放游離脂肪酸至血液中?Aphospholipase CBhormone sensitive lipase正確答案Clipoprotein lipaseDcolipase 答案與詳解